20/
11/2015
Oceń artykuł:
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek
ocena: 5,00 na 5 możliwych
na podstawie 1 głosujących osób.
Loading...

Toskania po sezonie, czyli kulminacja lokalnych imprez

Toskania zalana upalnym słońcem, niekończące się pola żółtych słoneczników, głowa wypełniająca się nieustającym graniem cykad. Dla ochłody kąpiel w morzu, porcja lodów, sałatka owocowa albo zimne aperitivo! Oto szczyt sezonu w tym uwielbianym przez wszystkich regionie – niemal każdy tak to sobie wyobraża. I dlatego niewielu przyjdzie do głowy, żeby toskańskie wakacje zaplanować po sezonie. Bardzo, bardzo po sezonie. W największym nieszczycie sezonu – czyli w listopadzie i przedświątecznym grudniu.

A przecież to właśnie teraz jest czas na wino, trufle, polentę, gorącą czekoladę, trippę, czy świeżą oliwę. Jeśli zatem dla kogoś kuchnia i toskańskie smaki są najważniejszym elementem podróży, powinien do Toskanii przyjechać właśnie teraz.

Niemal każdy weekend obfituje w regionalne sagry, pełne lokalnego folkloru. Informacje o nich znajdziemy na oficjalnych stronach każdej gminy i na internetowych portalach turystycznej Toskanii. Specjalnie dla Was wyszperałam te najciekawsze, które być może zainspirują Was do posezonowej podróży.

 

Sagry i festy z oliwą w roli głównej

 W dniach od 4 do 8 grudnia w San Quirico d’Orcia w okolicach Sieny, gdzie produkowana jest oliwa uważana za jedną z najlepszych w całej Toskanii już dwudziesty drugi raz z rzędu odbędzie się sagra dell’olio. Będzie można w tym czasie skosztować nie tylko samej oliwy, ale też innych produktów regionalnych z terenów Val d’Orcia. Poza wrażeniami smakowymi można wziąć udział w degustacjach, przejechać się pociągiem z dawnej epoki, podziwiając za oknem najbardziej charakterystyczny toskański krajobraz albo zdecydować się na trekking pośród oliwnych gajów.

Festa dell’olio organizowana jest również w Montemurlo, w tym roku przez dwa weekendy: 9-10 i 15-17 listopada. Małe miasteczko w prowincji Prato przygotowuje dla gości wspaniałe atrakcje – poza degustacjami, również wizyty w tłoczniach, spacery z przewodnikiem i zwiedzanie antycznej pieve.

Pozostałe festy z oliwą w roli głównej odbywają się w:

Lucchesia, Montecarlo w dniach 9 i 10 listopada,

Semproniano, Monte Amiata w dniach 23 i 24 listopada,

Calenzano od 15 do 24 listopada.

Trufle na talerze!

 

W pięknym San Miniato już czterdziesty piąty raz odbędzie się słynna Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco. Podziwiać i posmakować jednego z najcenniejszych skarbów kulinarnych będzie można w dniach: 14,15-21, 22-28, 29 listopada i 5-6 grudnia.

Trippa, lampredotto i dziczyzna, czyli nie dla wegetarian!

 

21 i 22 listopada w Sovicille w Val di Merse w okolicach Sieny odbędzie się w tym roku pierwsza sagra sieneńskiej świnki. Cinta senese zaprezentuje się w menu w postaci wędlin, jako sos do pici, dodatek do bruschetty i klasycznie upieczona na ruszcie.

W Greve in Chianti w dniach 21-22 i 28-29 listopada w czasie Sagre delle frattaglie będzie można popróbować najbardziej typowych toskańskich przysmaków, czyli wnętrzności. W roli głównej wystąpią między innymi trippa i lampredotto! Oczywiście nie zabraknie też innych przysmaków i, jak na Chianti przystało, zacnego wina.

Suvereto w prowincji Livorno zaprasza Was w dniach 28, 29 listopada oraz 6,7 i 8 grudnia na święto dzika. Już od prawie pół wieku w tym średniowiecznym miasteczku organizowana jest sagra del cinghiale. Dodatkową atrakcją jest parada historycznego orszaku, która odbędzie się w dniu 8 grudnia.

 

Vino nuovo, czyli novello!

 

Castagne e Vino Novo, pod takim tytułem zorganizowane są w San Gimgnano sagry, które rozpoczęły się już w ostatnią niedzielę października, potem kolejno odbywają się w dniach 1, 8, 15, 22, 29 listopada oraz 6, 7, 8 grudnia. Poza pieczonymi kasztanami i młodym winem, jak zawsze przy takich okazjach będzie można posmakować typowych toskańskich rarytasów.

 

Prim’olio, primo vino – w nadmorskiej miejscowości Camaiore w okolicach Lukki będzie można posmakować lokalnych produktów, przede wszystkim z naciskiem na bio. Oczywiście jak sama nazwa wskazuje w roli głównej wystąpią wino i oliwa. Sagra odbędzie się w dniach 28 i 29 listopada.

 

Dzieci nudzić się nie będą!

 

Nie może zabraknąć w moim spisie atrakcji dla najmłodszych – w tym okresie będą to przede wszystkim mercatini di natale! Organizowane są w większości toskańskich miasteczek, ale oczywiście te najbardziej spektakularne będą w większych miastach jak chociażby Florencja czy Siena. Świąteczne targi nie są dedykowane tylko najmłodszym. To idealny sposób na spędzenie soboty lub niedzieli w rodzinnym gronie. Dzieci będą miały słodkości, Babbo Natale, drobne upominki, a dorośli grzane wino, pieczone kasztany i wszystko to, czym toskańska ziemia zaowocowała.

Na szczególną uwagę wśród wszystkich mercatini di natale zasługuje Las Elfów (Il bosco degli elfi) w Montecatini Terme niedaleko Pistoi. Bożonarodzeniowy plac zabaw, kolorowe światełka, tradycje i historie związane ze świętami, legendy elfickie i wiele więcej, przyciągają jak magnes i małych i dużych. Las Elfów otwarty jest już od 6 listopada w każdy weekend (piątek 15.30 – 20.00, sobota – niedziela 10.00 – 20.00), od 21 grudnia do 6 stycznia natomiast czynny będzie każdego dnia od 15.30 do 20.00. Bilet wstępu to koszt 9 euro, w cenę wliczony jest prezent dla dziecka.

 

Nieświątecznie i niekulinarnie

 

Toskania, o czym wiedzą pewnie nieliczni, ma też gorące źródła. Kiedy więc, jeśli nie teraz można docenić ich urok? Nikt raczej w lipcowym upale nie myśli o rozgrzewającej, zdrowotnej kąpieli. Natomiast, kiedy temperatury spadają poniżej 20 stopni, zanurzenie w leczniczych wodach może być miłym dopełnieniem posezonowych wakacji. Znana jest ze swych gorących źródeł, położona na południu Toskanii – Saturnia.

Mamy tu do wyboru wygodny ośrodek z kompleksem basenów, ale ja ze swojej strony polecam Wam otwarty dla wszystkich dziki fragment rzeki przy starym młynie. Woda opadająca malowniczymi kaskadami, tworząca bajkowe niecki zaprasza do relaksacyjnej kąpieli. Niech będzie ona kropką nad „i” po rozpustach podniebienia w czasie toskańskich fest.

 

Inne ciekawe wydarzenia:

6, 8, 13, 20 grudnia w Castellare di Pescia (Pistoia) – Arte, Mestieri ed Enogastronomia Locale in Atmosfera Natalizia.

5-8 grudnia w Montefollonico (Siena) „Lo gradireste un goccio di vinsanto?”

Już wkrótce kilka słów o tradycji włoskich szopek i gdzie w Toskanii zobaczyć te najciekawsze.

 

Dla serwisu wakacjewtoskanii.pl artykuł napisała, Kasia Nowacka: Kasia Nowacka, autorka bloga www.domzkamienia.blogspot.com
„Jestem dowodem na to, że wakacje w Toskanii zmieniają życie. Porzuciłam Warszawę i od dwóch lat mieszkam w małym miasteczku, w najmniej znanej części Toskanii, która stała się moją wielką miłością i inspiracją. O Italii i wszystkim co włoskie piszę każdego dnia.”

The following two tabs change content below.

ewa

Wakacje w Toskanii.pl założyłam po to by połączyć moją miłość do Toskanii z pasją do promowania włoskiej kultury.

Twój komentarz

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.